-
хоолонд зориулсан Энэтхэгийн барбекю/карри нунтаг холимог амтлагч
Манай карри нунтаг нь аяга тавагандаа гайхалтай амт, үнэр нэмэхэд тань туслах шийдэл юм.Чанартай амтлагчийн холимогоор хийсэн энэхүү бүтээгдэхүүн нь ямар ч хоолны амтыг сайжруулахад тохиромжтой.Хэрэглээ Манай карри нунтаг нь янз бүрийн хоолны аяганд хэрэглэхэд тохиромжтой.Энэ нь шөл, шөл, карри, сүмс, маринад, шарсан мах гэх мэт амтыг нэмэхэд ашиглаж болно.Энэ нь хүнсний ногоо, будаа, үр тарианы үнэр, амтыг сайжруулахад төгс төгөлдөр юм.
-
Шичими нунтаг тогараш нунтаг
Шичи-ми тогараши (七味唐辛子, долоон амттай чинжүү), мөн нана-иро тогараши (七色唐辛子, долоон өнгийн чинжүү) буюу энгийн шичими гэж нэрлэдэг бөгөөд долоон орц найрлагатай Японы нийтлэг амтлагч юм.Тогараши гэдэг нь Төв болон Өмнөд Америкийн уугуул улаан чинжүү болох Capsicum annuum-ийн Япон нэр бөгөөд энэ найрлага нь шичими халуун ногоотой болгодог.
Шичими нунтаг нь баялаг амт, хүчтэй халуун ногоотой амтанд дуртай хэрэглэгчдэд зориулагдсан халуун чинжүү үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн юм.Бидний хэрэглэж буй найрлагад долоон өөр төрлийн чинжүү чинжүү, мөн бусад амтлагчтай японы уламжлалт таван амтлагч нунтаг орсон нь энэхүү бүтээгдэхүүний өвөрмөц амтыг баталгаажуулдаг.Шичими нунтаг нь хоол хүнс, хоол хийх, шарсан мах болон бусад салбарт өргөн хүрээний хэрэглээтэй.Энэ нь баялаг амт, тод өнгө, баялаг амттай тул гал тогооны өрөөнд зайлшгүй шаардлагатай, маш сайн бүтээгдэхүүн юм.
-
Улаан Szechuan чинжүү амтлагч, халуун ногоо
Манай дээд зэргийн улаан чинжүү амтлагчаар хоол хийх тоглоомоо дээшлүүлээрэй.Энэхүү байгалийн гаралтай орц нь шарсан махнаас эхлээд шарсан мах хүртэл ямар ч хоолонд амтлагч, тод өнгө нэмэхэд тохиромжтой.Манай улаан чинжүү амтлагч нь бүрэн биетэй бүтэц, бат бөх амт, үл тэвчих үнэрээрээ бусдаас ялгардаг.
-
Өндөр чанартай хатаасан бүхэл бүтэн хар чинжүү
Хар перцийг чинжүүний ургамлаас боловсорч гүйцээгүй ногоон дусаанаас гаргаж авдаг. Дур чинжүүг хатаасны дараа жимснээс нь чинжүүний спирт, тосыг бутлах замаар гаргаж авч болно.Pepper спиртийг олон төрлийн эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг.Чинжүүний тосыг мөн аюрведийн массажны тос болгон, зарим гоо сайхан, ургамлын гаралтай эмчилгээнд хэрэглэдэг.
es-ийг цэвэрлэх, хатаахад бэлтгэхийн тулд халуун усанд богино хугацаанд чанаж болгосон. Халуун нь чинжүү дэх эсийн ханыг хагалж, хатаах явцад шарлах ферментийн ажлыг хурдасгадаг.Друп нь наранд эсвэл машинаар хэдэн өдрийн турш хатдаг бөгөөд энэ хугацаанд үрийн эргэн тойрон дахь чинжүүний хальс нь агшиж, харанхуйлж, нимгэн үрчлээстэй хар давхаргатай болдог.Хуурай болсны дараа амтлагчийг хар чинжүү гэж нэрлэдэг.Зарим эдлэн газарт жимсийг гараараа ишнээс нь салгаж, дараа нь буцалгахгүйгээр наранд хатаана.
Перецийг хатаасны дараа жимснээс чинжүүний спирт, тосыг бутлах замаар гаргаж авч болно.Pepper спиртийг олон төрлийн эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг.Чинжүүний тосыг мөн аюрведийн массажны тос болгон, зарим гоо сайхан, ургамлын гаралтай эмчилгээнд хэрэглэдэг.
-
Жүржийн хальс нунтаг амтлагч амтлагч
Манай өндөр чанарын жүржийн хальсны нунтагыг танилцуулж байна!Таны хоол хийх бүх хэрэгцээнд тохирсон энэхүү амтлагч бүтээгдэхүүн нь аяга тавагны үнэрийг сайжруулж, илүү амттай болгоно.Манай жүржийн хальсны нунтаг нь асептик, хөгц мөөгөнцөргүй шинж чанараараа маш эрэлт хэрэгцээтэй байгаа тул танд аюулгүй, амттай бүтээгдэхүүнийг цаг тутамд авах боломжийг олгодог.
Зөвхөн хамгийн сайн чанарын жүржээр хийсэн манай нунтаг нь анхны жимсний бүх баялаг амт, шим тэжээлийг хадгалахын тулд маш сайн хатааж, боловсруулдаг.Манай жүржийн хальсны нунтаг нь хүхрийн давхар ислийг 100% агуулаагүй тул эрүүл мэнддээ анхаардаг хэрэглэгчдэд ч төгс тохирно гэдгээрээ бид бахархдаг.
