нунтаг чинжүүг юунд ашигладаг вэ?

news_img01Чили нунтаг (мөн чили, чинжүү, эсвэл өөр хувилбараар нунтаг чинжүү) нь нэг буюу хэд хэдэн төрлийн чинжүүний хатаасан, нунтагласан жимс бөгөөд заримдаа бусад амтлагчийг нэмдэг (энэ тохиолдолд үүнийг заримдаа чинжүү нунтаг гэж нэрлэдэг. холимог эсвэл чинжүү амтлагч холимог).Энэ нь амтлагч (эсвэл амтлагчийн холимог) болгон ашигладаг бөгөөд хоолны аяганд хурц, амтыг нэмж өгдөг.Америкийн англи хэл дээр ихэвчлэн "чили" гэсэн бичиглэл байдаг;Британийн англи хэлэнд "chilli" (хоёр "l"-тэй) байнга хэрэглэгддэг.

Чили нунтаг нь Америк (ялангуяа Текс-Мекс), Хятад, Энэтхэг, Бангладеш, Солонгос, Мексик, Португали, Тайланд зэрэг олон төрлийн хоолонд хэрэглэгддэг.Чили нунтаг хольц нь Америкийн улаан чинжүүний гол амт юм.
Чили нунтаг нь уламжлалт Латин Америк, Баруун Ази, Зүүн Европын хоолонд маш их байдаг.Энэ нь шөл, тако, энчилада, фажита, карри, маханд хэрэглэгддэг.

Чили кон карне гэх мэт сүмс, карри баазаас ч бас чинжүүг олж болно.Чили соусыг мах гэх мэт зүйлсийг даршилж, амтлахад ашиглаж болно.

Чили нунтаг ба чили нунтаг хоёрын тухай яриаг би дахин нээхийг хүсч байна.Эдгээр нь ижил зүйл биш бөгөөд нийтлэлийн эхэнд дурдсанчлан сольж хэрэглэж болохгүй.Чили нунтаг нь зөвхөн хатаасан чинжүүгээс хийгдсэн байдаг бол чинжүү нунтаг нь нунтагласан хатаасан чинжүү зэрэг хэд хэдэн амтлагчийн холимог юм.Google дээрх "чили нунтаг ба чили нунтаг" гэсэн бүх шилдэг илэрцүүд үүнийг тодруулж, дэмжиж байна.


Шуудангийн цаг: 2023 оны 3-р сарын 17