-
Хятад хатаасан улаан чинжүү буталсан чинжүү ширхэгтэй
Буталсан улаан чинжүү эсвэл улаан чинжүүний ширхэгүүд нь хатаасан, буталсан (газараас ялгаатай) улаан чинжүүгээс бүрдэх амтлагч эсвэл амтлагч юм.Энэ амтлагчийг ихэвчлэн cayenne төрлийн чинжүүгээс үйлдвэрлэдэг боловч арилжааны үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн 30,000-50,000 Scoville нэгжийн хүрээнд янз бүрийн сортуудыг ашиглаж болно.Ихэнхдээ үрийн харьцаа өндөр байдаг бөгөөд энэ нь хамгийн их дулааныг агуулдаг гэж буруу үздэг.Буталсан улаан чинжүүг хүнсний үйлдвэрлэгчид даршилсан холимог, амтлагч, спагетти соус, пицца сумс, шөл, хиам зэрэгт хэрэглэдэг.
Манай Pepper Flakes нь хатаасан, буталсан улаан чинжүүний дээд зэргийн холимог бөгөөд таны аяганд халуун ногоотой амт, тод өнгө нэмнэ.Хэрэглээ: Манай Pepper Flakes нь мах, шарсан төмс, шөл, жигнэмэг болон бусад зүйлийг амтлахад тохиромжтой.Үүнийг мөн халуун ногоотой маринад, дүрэх, сүмс хийхэд ашиглаж болно
